Кофе

Indonesia Sumatra Mandheling Drip Coffee

Этот кофе происхождением из региона Суматра Манделинг в Индонезии, обработан мытым (washed) методом: сразу после сбора ягоды отделяют от мякоти, подвергают контролируемой ферментации, промывают и сушат. Мытая обработка формирует более чистый и структурированный вкусовой профиль по сравнению с традиционными индонезийскими методами. Кофе отличается в чашке полнотелым телом и стабильной текстурой. Профиль обжарки адаптирован для экстракции через фильтр и создает баланс между насыщенностью и мягкостью. В напитке сохраняются глубина и чистота вкуса без излишней резкости. Формат дрип-пакетов, по 10 штук в пачке, обеспечивает равномерную экстракцию и стабильный результат при каждом заваривании.